BAHAN BAHAN
2 biji bawang merah*
3 biji bawang putih*
6 biji cili padi*
1 keping tempe(potong nipis2 dan grg)
kacang buncis (agak2 dlm segenggam)
sedikit suun(remdam dan rebus)
sedikit hati dan pedal ayam(optional)
sedikit belacan*
#bahan yg bertanda * ditumbuk sehingga lumat
CARA CARANYA
panaskan minyak , grg hati dan pedal yg telah dipotong sehingga btl2 msk.kemudian masukkan bahan yg ditumbuk td.tumis sehingga garing dan masukkan kacang buncis yg telah dipotong.bl kacang buncis agak layu bolehlah dimasukkan suun.kacau hingga sebati.akhir sekali masukkan tempe dan garam secukup rs.
#kata orang ni sayur grg jawa.x pasti la pulak.sbb sye kenal sayur ni mse menghadiri majlis bacaan yassin kat umah jiran.mse jamuan ade sayur ni.mkn2 sedap la pulak.tp yg pastinya dia bukan org jawa.resepi x tnya la pulak.tp sye bt dgn ape yg sye rse.so klu ade org jawa yg bce entri ni n byk yg x betul mintak maaf la yer.sbb sye main agak2 jer.ape yg sye rse itu la yg sye masukkan.:)
~SELAMAT MENCUBA~


No comments:
Post a Comment