BAHAN BAHAN
7 biji telor
1 labu bawang besar(didadu)
1 biji carrot saiz kecil(didadu)
sedikit dada ayam yang dicincang
2 sudu tomato sos
2 sudu cili sos
3 sudu sos tiram
1 susu sos lada hitam
mozzarella cheese(ikut suka)
garam secukup rasa
CARA CARANYA
sediakan 3 keping telur dadar.2 keping yg agak nipis dan sekeping lg yg tebal dan lbh besar.ketepikan sebentar.panaskan minyak dan tumis bawang besar sehingga layu kemudian masukkan carrot dan isi ayam.bl isi ayam agak msk , masukkan kesemua sos td.biarkan sehingga sos btl2 msk dan akhir sekali masukkan mozzarella cheese.bila sos dah siap letakan satu lapisan sos keatas telur dadar yg paling besar ditengah tengah.lapiskan dgn telur dadar yg kedua dan letakkan sos .ulang proses ini sehingga lapisa terakhir.kemudian bungkus telur td seperti bungkusan nasi pattaya.akhir sekali telengkupkan telur td di atas pinggan lain.siap untuk dimakan.
*klu xnk berkuah mcm ni blh bt yg kering sket
~SELAMAT MENCUBA~
