Followers

Showing posts with label kuih. Show all posts
Showing posts with label kuih. Show all posts

Sunday, 1 July 2012

~CARA BERLAUK~


BAHAN BAHAN


11/2 cawan tepung
1 biji telor
1 cawan santan
garam dan gula secukup rasa
pewarna kuning
blender kesemua bahan  smpi sebati

bahan untuklauk
daging dicincang halus,bawang besar didadu,daun bwg n daun sup,1 sudu rempah kari daging,sedikit sos tiram.

CARA CARANYA 

tumis bwg besar smpi layu pastu masukkan serbuk kari n sos tiram.pastu masukkan daging.msk smpi kering.jgn kering sgt.panaskan acuan bahulu.sapukan minyak. mskkan tepung td.jgn penuh sgt.terus bubuh lauk.pastu tutup jap.tggu mspi msk.sedia utk dihidangkan.

~SELAMAT MENCUBA~

~KUIH SAGU~



BAHAN BAHAN 

2 cawan sagu - rendam 10 minit dan toskan
1 cawan gula
3 cawan air
1 cawan kelapa parut
sedikit garam untuk diletak dalam kelapa parut

CARA CARANYA


Masak air dengan gula hingga mendidih dan tutup api. Masukkan pewarna dengan sagu kacau sebentar.
Masukkan dalam acuan  dan kukus lebih kurang 10 minit. Potong la ikut suka bentuk nyer..dan salut dengan kelapa parut. 




~SELAMAT MENCUBA~

~APAM BALIK~

sumber:My Resepi

BAHAN BAHAN

2 cawan tepung gandum
1 sudu teh soda bikarbonat
1 sudu teh baking powder
1 biji telur
1 1/2 cawan air
1 tin cream corn
kacang tanah(sangai dan blend halus)
sedikit gula

CARA CARANYA

blendkan sume bahan diatas smpi sebati dan tuangkan diatas non stick pan.ratakan aduanan dan biarkan seketika.sementara menanti apam msk taburkan gula , kacang tanah dan jagung.bl apam dah msk lipat 2 apam tersebut dan angkat.sedia utk dimakan.

~SELAMAT MENCUBA~